Cum sa te mentii sanatos. Consuma ciuperci

Cum sa te mentii sanatos. Consuma ciuperci

Ciupercile sunt considerate de multi nutritionisti o comoara ascunsa a naturii. Sunt sarace in calorii, dar contin nutrienti si antioxidanti naturali, care au grija de sanatatea ta.

Iti prezentam, astazi, lista celor mai importante beneficii pe care ciupercile le aduc in organism:

1. Intaresc sistemul imunitar. Ciupercile repreiznta o sursa importanta de seleniu si de antioxidanti puternici. De asemenea, contin vitamine si minerale, in special B-uri, vitamine necesare bunei functionari neuromusculare si pentru o piele sanatoasa. Nici vitamina D nu lipseste din ciuperci. Aceasta are un rol esential in sanatatea oaselor, ajutand la fixarea calciului in organism. Mai mult, ciupercile sunt bogate in fosfor, component important al membranelor celulare si indispensabil producerii de energie necesara organismului.

2. Previn cancerul. Lecitina si alte proteine unice (beta-glucane printre altele) aflate in ciuperci au capacitatea de a inhiba aparitia unei formatiuni tumorale. Anumite studii au aratat ca femeile care consuma in medie o ciuperca pe zi prezinta de doua ori mai putine riscuri de a contracta un cancer la san, fata de cele care nu mananca deloc.

Pagina 1/2

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Painea prajita cu ciuperci este o gustare tipic frantuzeasca, care poate fi savurata in orice moment al...
Salata de sfecla cu ciuperci este o minunatie gastronomica, usor de facut, foarte gustoasa, foarte bogata in...
Carnea de curcan este foarte sanatoasa si saraca in colesterol. Un motiv excelent sa gatesti cat de...