Aceasta dieta dureaza de regula 2 saptamani in timpul carora se pierd intre 3 si 10 kilograme, in functie de metabolismul fiecarei personale.
Alimente premise in dieta frantuzeasca: fructe si legume, carne de pui, carne de vita macra, carne de vitel, carnati, oua, pesmet, ierburi, apa decarbogazificata, cafea si ceai.
Alimente si bauturi premise in cantitati reduse: sare, zahar, produse zaharoase, paine sau produse de panificatie si alcool.
Plan alimentar pentru o saptamana
Ziua 1
Mic dejun: o ceasca de cafea neagra;
Pranz: 2 oua fierte, salata verde, 1 rosie;
Cina: o bucata mica de carne slaba gatita, salata verde.
Ziua 2
Mic dejun: o ceasca de cafea neagra;
Pranz: o bucata de carne fiarta;
Cina: sunca sau carnati fierti fara grasime, frunze de salata verde.
Ziua 3
Mic dejun: o ceasca de cafea neagra;
Pranz: morcovi (prajiti in ulei vegetal), rosii, mandarine sau portocale;
Cina: 2 oua fierte tari, carnati cu continut scazut de grasimi, salata.
Ziua 4
Mic dejun: o ceasca de cafea neagra;
Pranz: 1 ou fiert, morcovi proaspeti, 2-3 felii de branza;
Cina: salata de fructe, o ceasca de kefir.
Ziua 5
Mic dejun: morcovi rasi cu suc de lamaie;
Pranz: o portie de peste fiert, 1 rosie;
Cina: o bucata de carne fiarta.
Ziua 6
Mic dejun: o ceasca de cafea neagra;
Pranz: o portie de pui fiert, salata verde;
Cina: o bucata de carne fiarta.
Ziua 7
Mic dejun: o ceasca de ceai;
Pranz: o portie de carne fiarta, fructe;
Cina: sunca slaba sau carnati (2-3 bucati).
Acest plan alimentar se repeta si in saptamana a doua de dieta.
Atentionare: Dieta frantuzeasca nu trebuie sa dureze mai mult de doua saptamani deoarece pierderea in greutate intr-un ritm prea rapid dauneaza sanatatii.