Afla cum se face casata de crema

 Afla cum se face casata de crema

Casata cu crema este o reteta racoroasa pentru primavara.

Ingrediente:

- 6 oua,
- 250 grame zahar,
- vanilie,
- un litru lapte.

Mod de preparare:

1

Se freaca ouale cu zaharul.

2

Se pune sa fiarba laptele si cand clocoteste, se adauga vanilia.

3

Se da la o parte, se acopera si se lasa asa un sfert de ora.

4

Se toarna laptele incet peste oua, amestecand continuu.

5

Se strecoara printr-o sita deasa.

6

Se pune cratita cu compozitia pe foc potrivit, amestecand pana se ingroasa, astfel incat scotand lingura, pe ea sa ramana un strat subtire de crema.

7

Dupa ce s-a racorit complet, se adauga 300 grame frisca batuta.

8

Se toarna compozitia intr-o forma speciala de inghetata, se acopera ermetic cu capacul, se pune intr-o galeata cu gheata si sare si se lasa 3 - 4 ore, pana se intareste cat trebuie.

Pagina 1/2
Etichete: casata, crema, inghetata

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Un desert racoros de vara este casata cu fructe. Afla cum se prepara din aceasta reteta. Ingrediente: ...
Zovirax este un medicament sub forma de crema care trateaza infectii ale pielii de diverse etiologii. Citeste...
Citeste prospectul medicamentului Procto-Glyvenol Crema si afla pentru ce este indicat si cum se administreaza. Procto-Glyvenol determina...