Afla cum se prepara varza dulce calita

  Afla cum se prepara varza dulce calita

Varza dulce calita este o mancare de legume care se poate prepara cu untura sau ulei si condimente.

La acestea se poate adauga bulion si marar uscat.

Ingrediente:

- o varza de 1 kg,
- 3 linguri de untura sau ulei,
- 10 boabe piper,
- sare,
- optional: foi de dafin, bulion, marar.

Mod de preparare:

1

Se infierbanta untura sau ulei intr-o cratita.

2

Se taie varza ca fideaua, se pune in cratita si se tine pe foc potrivit sa se rumeneasca incet o ora. Cand e aproape gata, se pot adauga doua linguri de bulion, o crenguta de marar uscat si o foaie de dafin, pentru gust.

3

Din cand in cand se amesteca cu lingura, ca sa nu se prinda pe fund si se toarna cate o lingura de apa, daca este necesar.

4

Varza calita se potriveste de sare si se adauga cateva boabe de piper.

Pont: Varza dulce calita se poate acri (dupa gust) cu putin bors sau cu sare de lamaie dizolvata in apa.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Vrei sa gatesti ceva rapid, gustos si satios? Iti prezentam reteta potrivita. Este vorba despre varza dulce...
Pentru aceasta reteta de varza cu branza la cuptor se foloseste o varza dulce, proaspata. Ingrediente: -...
O mancare de toamna consistenta si plina de substante nutritive este varza dulce cu taitei. Ingrediente: -...