Reteta: Fasole verde cu rosii

Reteta: Fasole verde cu rosii

O mancarica usor de preparat, ideala pentru vara este fasolea verde cu rosii.

Ingrediente:

- 1,500 kg fasole grasa,
- o ceapa,
- 2 linguri de ulei,
- 4 rosii,
- o lingurita de faina,
- verdeata tocata,
- sare.

Mod de preparare:

1

Se curata fasolea, de preferinta fasole grasa.

2

Se pune in apa fierbinte sa dea cateva clocote.

3

Se prajeste in ulei o ceapa tocata, se pune faina si se stinge cu apa.

4

Se adauga rosiile curatate de pielite, sau bulion, verdeata si fasolea scursa de apa.

5

Se potriveste de sare si se da la cuptor.

Mod de servire:

Se serveste cu verdeata proaspata tocata marunt (marar, patrunjel). Aceasta mancare poate fi servita si cu carne de pui.

Etichete: fasole verde, rosii, fasole

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Astazi, iti prezentam o salata foarte gustoasa si deloc costisitoare in aceasta perioada a anului: salata de...
Fasolea verde cu unt proaspat este o mancarica de legume usor de preparat. Ingrediente: - 1,500 kg...
Mancarea de fasole verde se poate prepara cu rosii sau cu sos alb de smantana. Iata cum...