Reteta: Mancare de gulii cu bulion

Reteta: Mancare de gulii cu bulion

O reteta simpla cu legume este mancarea de gulii cu bulion de rosii.

Ingrediente:

- 6 gulii mijlocii,
- o lingura de unt sau untura,
- o ceapa,
- o lingurita de faina,
- o ceasca zeama de carne sau apa,
- o lingura de bulion,
- 2 lingurite de zahar,
- sare.

Mod de preparare:

1

Se aleg numai gulii tinere, celelalte fiind atoase.

2

Se curata si se taie felii groase de jumatate centimetru si se inabusa cu putin unt sau untura.

3

Separat se rumeneste o ceapa taiata marunt, se adauga faina, se sting cu putina zeama de carne sau cu apa.

4

Se adauga bulion de rosii si doua lingurite de zahar ars.

5

Se toarna peste gulii, se lasa sa scada.

Mod de servire:

Mancarea de gulii cu bulion se serveste fierbinte.

Etichete: mancare gulii, gulii, bulion

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Pentru aceasta reteta se aleg gulii tinere. Ingrediente: - 6 gulii mijlocii, - o lingura de unt...
O supa crema de gulii poate fi pregatita in orice perioada a anului pentru ca este gustoasa...
Guliile se umple la fel ca si ardeii, cartofii sau ceapa cu carne, orez si alte ingrediente...