Reteta de iarna: Varza acra calita

 Reteta de iarna: Varza acra calita

Iarna, cand  se pune varza la murat, gospodinele obisnuiesc sa prepare mai des varza acra calita.

Iata o reteta de varza pe care o poti incerca si tu:

Ingrediente:

- o varza mare,
- 3 linguri de untura sau ulei,
- 10 boabe de piper.

Mod de preparare:

1

Daca varza murata este prea sarata se spala intai in apa.

2

Se scurge bine de apa si se taie ca fideaua.

3

Se pregateste apoi la fel ca varza dulce.

4

Cand este aproape gata, se adauga cateva boabe de piper.

Mod de servire:

Se serveste calda cu ardei iute si mamaliga.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

O reteta de iarna perfecta pentru vegetarieni este mancarea de varza cu masline. Ingrediente: - o varza...
La fel de buna ca rata pe varza este si carnea de fazan pregatita cu varza acra. ...
Varza acra cu costita afumata de porc se pregateste la fel ca varza murata cu carne. Ingrediente: ...