Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Crochetele de peste sunt o gustare calda foarte apreciata.
Crochete de peste
Servite cu garnitura de legume, cu sos de maioneza sau cu sos de iaurt si usturoi, crochetele de peste sunt un aperitiv usor de preparat si foarte apetisant.
Daca preferi sa le gatesti cu mana ta decat sa le cumperi gata preparate dintr-un supermarket, ai facut alegerea potrivita pentru ca crochetele de peste din comert sunt nocive pentru sanatate.
Ingrediente:
- 300 g peste fiert,
- 500 g cartofi,
- 2 oua,
- sare, piper,
- 1 lingura de faina sau pesmet
- 100 g ulei.
Mod de preparare:
1
Pestele fiert se curata de oase si piele si se sfarama marunt.
2
Se da prin masina cartofii fierti si se amesteca cu ouale.
3
Se adauga pestele, se pune sare si piper.
4
Din pasta obtinuta se modeleaza crochetele.
5
Acestea se dau prin faina sau pesmet si se prajesc in uleiul fierbinte.
Se servesc calde sau reci cu garnitura preferata de legume sau cu sos.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Astazi, iti oferim o reteta simpla si delicata pe baza de peste. Ne referim la aperitivul cu...
Pentru pestele in aluat, se prepara o compozitie de clatite.
Aceasta reteta se poate pregati dintr-un peste...
Mazarea verde este o reteta cu legume usor de preparat care poate fi consumata ca atare sau...
