Salata de conopida cu rosii

Salata de conopida cu rosii

Conopida este o leguma gustoasa, care face parte din aceeasi familie de legume cu broccoli si varza.

Considerata un remediu impotriva cancerului, conopida joaca un rol important in detoxifierea organismului.

Ingrediente:

- O conopida mare sau 2 mijlocii

- 3 linguri de ulei

- 1 lingura de otet

- 1 lingurita de mustar

- sare

- 3 linguri de maioneza (optional, mai ales in post).

Mod de preparare:

1

Se curata conopida, se spala si se pune la fiert cu apa clocotita si sare. Sa nu fie prea fiarta.

2

Se scurge bine de apa si se asaza in salatiera.

3

Deasupra se toarna fie un sos de maioneza, fie un sos de mustar cu otet si ulei.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Carnea de vita poate fi asezonata cu orice tip de legume, inclusiv cu telina, o leguma medicament...
Vrei sa gatesti ceva rapid si foarte gustos? Avem solutia. Vorbim despre delicioasa salata de fasole verde...
Salata de cartofi poate parea o reteta saraca in ingrediente. Nu si aceasta! In opinia multor bucatari...