Afla cum se face sosul de vanilie

Afla cum se face sosul de vanilie

Sosul de vanilie se foloseste la prepararea deserturilor dulci, cum este budinca.

Ingrediente:

- 1/2 l lapte,
- 4 galbenusuri,
- 100 g zahar, o lingurita fecula sau faina,
- vanilie.

Mod de preparare:

1

Se fierbe laptele, cand clocoteste se adauga vanilia, se acopera si se lasa sa stea un sfert de ora.

2

Se freaca galbenusurile cu zaharul si cu o lingurita de fecula, sau in lipsa, faina.

3

Cand crema a crescut, se toarna incet laptele cald, amestecandu-se continuu.

4

Se pune totul la foc, fara sa mai fiarba, tinandu-se pana se mai ingroasa.

Mod de servire:

Sosul de vanilie se serveste cald sau rece, asezonat cu diverse prajituri si chiar cu salata de fructe.

Etichete: sos vanilie, sos, budinca

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

O budinca desert delicioasa, dar usor de preparat este budinca de piscoturi. Aceasta se poate combina cu...
Aceasta reteta dulce asezonata cu sos de vanilie poate fi pregatita inclusiv pentru masa de Craciun. Ingrediente: ...
O reteta dulce care se combina cu sos de vanilie sau de ciocolata este budinca de castane. ...