Cum sa faci salata bavareza

Cum sa faci salata bavareza

Salata bavareza este o speciliatate care-ti va da pe spate oaspetii, indiferent cat de pretentiosi ar fi. E foarte gustoasa si arata minunat.

Ingrediente:

- 4 oua fierte( cu galbenusul tare);

- 300 grame de sunca;

- 6 cartofi albi mari;

- 2 ardei grasi verzi;

- 2 legaturi ceapa verde;

- 4 gogosari in otet;

- o legatura de patrunjel;

- 500 grame de maioneza;

- zeama de lamaie;

- sare;

- piper.

Mod de preparare:

- taie ouale cubulete.

- feliaza sunca si tai-o cubulete.

- scurge gogosarii si fa-i fasii subtiri.

- spala ardeii grasi, curata-i de seminte si toaca-i marunt.

- curata ceapa verde, spal-o si tai-o marunt.

- fierbe cartofii in coaja. Dupa ce se racesc, cojeste-i si taie-i cubulete.

- amesteca maioneza(vei pastra putina pentru ornat) cu zeama de lamaie, ouale, legumele si verdeturile si asezoneaza totul cu sare si piper, dupa gust.

- toarna compozitia intr-o tava de chec si preseaza bine.

- tine compozitia la frigider timp de doua ore, apoi scoate-o si rastoarn-o pe o tava.

Pagina 1/2

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Gogosarul face parte din aceeasi familie de legume cu ardeiul si are proprietati medicinale aparte. Sursa importanta...
Salata de cartofi poate parea o reteta saraca in ingrediente. Nu si aceasta! In opinia multor bucatari...
Salata de naut cu patrunjel este simplu de preparat, delicioasa si sanatoasa. De asemenea, aceasta salata poate...
Newsletter
Aboneaza-te la newsletter!
Abonare