Cum sa faci SALATA TABBOULEH

Cum sa faci SALATA TABBOULEH

Salata Tabbouleh este gustoasa, aromata , racoritoare si, in acelasi timp, una dintre cele mai populare salate libaneze.

Ingrediente:

- o ceasca de cuscus (couscous);

- 3/4  rosii;

- 3/4 legaturi de patrunjel;

- 4/5 frunze de menta;

- o ceapa;

- 2/3 linguri de suc de lamaie;

- 2/3 linguri de ulei de masline;

- sare, dupa gust.

Mod de preparare:

- pune cuscusul la inmuiat in apa fierbinte, cat sa il acopere, cu 10-15 minute inainte de a face salata. Daca ti se pare ca apa e prea putina, mai adauga cat este nevoie.

- cand observi ca cuscusul a absorbit toata apa, este gata de pus in salata.

- taie rosiile marunt si toaca fin ceapa, patrunjelul si frunzele de menta.

- amesteca toate ingredientele intr-un bol, adauga uleiul de masline si sucul de lamaie, apoi pune si sare.

Gata! Pofta buna!

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Salata de naut cu patrunjel este simplu de preparat, delicioasa si sanatoasa. De asemenea, aceasta salata poate...
Salata de sfecla cu ciuperci este o minunatie gastronomica, usor de facut, foarte gustoasa, foarte bogata in...
Gatitul rapid nu e la indemana oricui si, de cele mai multe ori, nu reprezinta solutia cea...
Newsletter
Aboneaza-te la newsletter!
Abonare