Agrise, dulceata

Agrisele sunt niste fructe mici si rosii, uneori si verzi, bogate in saruri minerale care se consuma crude sau in diverse preparate, cum ar fi dulceata de agrise.

Ingrediente:

- un pahar cu varf de agrise alese,

Agrisele, cunoscute in popor si sub numele de coacaze-salbatice, sunt fructe bogate in polifenoli, adica antioxidanti care ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare. Poti consuma agrise in stare naturala sau le poti conserva pentru sezonul rece. Azi, ti-am pregatit o reteta simpla si eficienta pentru conservarea agriselor.

Cum sa conservi agrisele. Ingrediente:

- 500 grame de agrise;

Exista o multime de retete pentru dulceata de cirese. Cam orice soi de cirese se potriveste pentru aceasta delicatese, de la cele albe, pana la specialele cirese amare. Azi, ne axam pe o reteta simpla care are la baza ciresele dulci.

Cum sa faci dulceata de cirese dulci. Ingrediente:

- 2 kg cirese;

Dulceata preferata te imbie, mai ales in sezonul rece, cand fructele cam lipsesc de pe tarabe. Spre exemplu, daca iti plac prunele in mod deosebit, le poti conserva excelent intr-o dulceata minunata. Mai jos iti prezentam reteta!

Dulceata de prune cu nuci. Ingrediente:

- 2 kilograme de prune(iti recomandam vinete, grase sau anaspet, dar poti folosi orice soi doresti);

Dulceata de trandafiri! Este imposibil sa nu fi auzit de ea. Cel mai probabil, ai si gustat-o. Ce ai spune, insa, daca ai invata sa o prepari? Suna bine, asa-i? Ar fi pacat sa ai trandafiri de dulceata in curte si sa nu pregatesti acest desert minunat! Unde mai pui ca se face si foarte usor!

Dulceata de trandafiri. Ingrediente:

- o jumatate de kilogram de petale de trandafiri (fara pistiluri si stamine);

Azi, iti prezentam o reteta mai putin populara, dar care te va cuceri cu siguranta. Ne referim la dulceata de papadie. Da! E vorba de banala papadie careia, de cele mai multe ori, nu ii dai nicio atentie. Aceasta dulceata, care mai e cunoscuta si ca miere de papadie, reprezinta un deliciu, dar si un remediu: trateaza virozele respiratorii si intareste sistemul imunitar!

Dulceata de papadie. Ingrediente pentru 1200 ml:

- 200 flori de papadie;