Caise, dulceata

Pentru dulceata de caise coapte se foloseste si apa de var care poate fi obtinuta astfel:

- se stinge intr-un vas curat 1/4 kg de var cu 2-3 l de apa.
- dupa ce varul a fiert, se lasa sa se racoreasca.
- varul gros se depune la fund, iar in apa limpede de deasupra se tin fructele pentru dulceata.

Ingrediente dulceata de caise coapte:

- O farfurie adanca plina cu varf, de caise,
- un kg zahar,
- 3 pahare apa,
- zeama de la o lamaie,
- 1 litru apa de var, limpede.

Dulceata se poate prepara atat din caise coapte, cat si din caise verzi.

Ingrediente:

- O farfurie adinca plina cu varf, de caise verzi,

Exista o multime de retete pentru dulceata de cirese. Cam orice soi de cirese se potriveste pentru aceasta delicatese, de la cele albe, pana la specialele cirese amare. Azi, ne axam pe o reteta simpla care are la baza ciresele dulci.

Cum sa faci dulceata de cirese dulci. Ingrediente:

- 2 kg cirese;

Dulceata preferata te imbie, mai ales in sezonul rece, cand fructele cam lipsesc de pe tarabe. Spre exemplu, daca iti plac prunele in mod deosebit, le poti conserva excelent intr-o dulceata minunata. Mai jos iti prezentam reteta!

Dulceata de prune cu nuci. Ingrediente:

- 2 kilograme de prune(iti recomandam vinete, grase sau anaspet, dar poti folosi orice soi doresti);

Iti plac fructele, in special caisele? Daca da, afla ca le poti consuma in stare naturala sau intr-un compot minunat pe care il vei gusta, oricand, cu placere. Mai ales in sezonul rece, cand se instaleaza o penurie de fructe autohtone, iar cele pe care le gasesti in magazine nu sunt chiar cele mai gustoase.

Astazi, iti prezentam o reteta de compot care are la baza caisele. Nu temem sa spunem ca este cel mai gustos compot de caise!

Compot de caise. Ingrediente:

Dulceata de trandafiri! Este imposibil sa nu fi auzit de ea. Cel mai probabil, ai si gustat-o. Ce ai spune, insa, daca ai invata sa o prepari? Suna bine, asa-i? Ar fi pacat sa ai trandafiri de dulceata in curte si sa nu pregatesti acest desert minunat! Unde mai pui ca se face si foarte usor!

Dulceata de trandafiri. Ingrediente:

- o jumatate de kilogram de petale de trandafiri (fara pistiluri si stamine);