Dulceata, pepene verde

Aceasta dulceata poate fi preparata in august sau septembrie din pepeni romanesti.

Ingrediente:

- un pepene verde mijlociu,
- 1 kg zahar,
- 3 pahare de apa,
- vanilie,
- zeama de la ½ lamaie.

Pepenele verde, cunoscut si ca pepene rosu, este un deliciu, mai ales in sezonul cald. Suntem convinsi ca te delectezi frecvent cu acest fruct minunat, cel putin in zilele toride. De asemenea, credem ca arunci coaja pepenelui. Te sfatuim sa n-o mai faci! Poti prepara deserturi fantastice din ea!

Cum sa folosesti coaja de pepene verde:

1. Suc. Poti prepara, evident,a cest suc din fructul pepenelui. Daca nu ti-a ramas , insa, miez, poti folosi coaja pentru a obtine sucul racoritor! In plus, coaja de pepene contineo multime de nutrienti, deci este foarte sanatoasa! Nu uita sa speli bine coaja de pepene inainte de a o da prin storcator!

Exista o multime de retete pentru dulceata de cirese. Cam orice soi de cirese se potriveste pentru aceasta delicatese, de la cele albe, pana la specialele cirese amare. Azi, ne axam pe o reteta simpla care are la baza ciresele dulci.

Cum sa faci dulceata de cirese dulci. Ingrediente:

- 2 kg cirese;

Dulceata preferata te imbie, mai ales in sezonul rece, cand fructele cam lipsesc de pe tarabe. Spre exemplu, daca iti plac prunele in mod deosebit, le poti conserva excelent intr-o dulceata minunata. Mai jos iti prezentam reteta!

Dulceata de prune cu nuci. Ingrediente:

- 2 kilograme de prune(iti recomandam vinete, grase sau anaspet, dar poti folosi orice soi doresti);

Dulceata de trandafiri! Este imposibil sa nu fi auzit de ea. Cel mai probabil, ai si gustat-o. Ce ai spune, insa, daca ai invata sa o prepari? Suna bine, asa-i? Ar fi pacat sa ai trandafiri de dulceata in curte si sa nu pregatesti acest desert minunat! Unde mai pui ca se face si foarte usor!

Dulceata de trandafiri. Ingrediente:

- o jumatate de kilogram de petale de trandafiri (fara pistiluri si stamine);

Azi, iti prezentam o reteta mai putin populara, dar care te va cuceri cu siguranta. Ne referim la dulceata de papadie. Da! E vorba de banala papadie careia, de cele mai multe ori, nu ii dai nicio atentie. Aceasta dulceata, care mai e cunoscuta si ca miere de papadie, reprezinta un deliciu, dar si un remediu: trateaza virozele respiratorii si intareste sistemul imunitar!

Dulceata de papadie. Ingrediente pentru 1200 ml:

- 200 flori de papadie;