Cuvantul grog se refera la o varietate de bauturi alcoolice.
Aceasta denumire are legatura cu un amiral din armata britanica pe nume Edward Vernon.
Acesta a introdus pe vasul regal o bautura slab alcoolizata cu bere si rom pe 21 august 1740. Vernon purta la acea vreme o haina de panza realizata dintr-o tesatura groasa numita Grog, drept pentru care Vernon a fost poreclit batranul Grog dupa materialul din care era confectionata haina. De atunci aceasta bautura se numeste grog, iar in unele parti ale lumii cum sunt Australia si Noua Zeelanda, cuvantul grog denumeste orice bautura alcoolica.
Iata cum se prepara grogul in zilele noastre:
Ingrediente:
- zahar
- rom
- lamaie taiata felii.
Mod de preparare:
Se fierbe apa in ceainic sau in alt vas anume pentru fiert apa si cand clocoteste se toarna In pahare, pe trei sferturi, avand grija sa punem cate o lingurita, ca sa nu se sparga paharul.
Se pune in fiecare pahar 2-3 bucati de zahar, dupa gust, ca pentru ceai si se amesteca, pana se topeste; deasupra se pune o felie de lamaie, iar pentru aceasta se toarna de un deget rom.
Se da la o parte de pe foc si se serveste cu flacara deasupra, inainte ca romul sa se amestece cu apa.
