Marar

Lista articolelor despre marar pe AflaCum.ro

Articole despre marar

Citeste cele mai noi articole despre marar publicate pe AflaCum.ro! Vezi comentarii si poze despre marar, pe AflaCum.ro!

Desi majoritatea gospodinelor il folosesc la ciorbe, salate sau la prepararea diverselor antreuri, cum ar fi oua umplute si omlete, mararul are cel putin trei beneficii esentiale de care nu stiai.

Descoperit acum mii de ani, mararul a fost folosit inca din Evul Mediu pentru proprietatile sale farmaceutice. In timp ce unele popoare il folosesc pe post de mirodenie, romanii vad in marar un simbol
al vitatitatii.

Printre beneficiile mararului, trebuie sa stii ca acest condiment iti confera sani fermi, este benefic pentru sistemul imunitar si te scapa de kilogramele in plus.

Tarta cu spanac, branza si marar este o reteta usor de preparat, iar rezultatul este de-a dreptul delicios.

Pentru aceasta reteta avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 500 gr spanac (poate fi congelat sau proaspat). In aceasta reteta am folosit spanac proaspat, pe care l-am fiert si maruntit.

Ca sa fie gata, mazarea verde trebuie sa fiarba aproximativ 30 de minute la foc iute.

Ingrediente:

- 1 kg mazare boabe, verde,
- 1 litru apa,
- 50 grame unt proaspat,
- o lingurita de zahar,
- o lingurita de marar verde tocat,
- sare.

Bogat in ulei volatin, mararul este originar din zona medietaneana si din sudul Rusiei.

Mararul se cultiva toamna si primavara, dar atunci cand lipseste de pe piata, il putem consuma fie conservat, fie uscat.

In sare:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.