Piure, cartofi

Pentru un piure de legume consistent, o combinatie favorabila este conopida cu cartofi.

Acest piure constituie o garnitura excelenta pentru friptura.

Ingrediente:

Asemeni napilor si din telina se prepara piure in combinatie cu cartofi.

Ingrediente:

- 6 teline,
- 3 cartofi mijIocii,
-  2 linguri de unt,
- 3 linguri de lapte.

Pentru aceasta reteta este indicat sa alegi napi mai mici pentru ca sunt mai dulci si au o textura mai buna.

Ingrediente:

- 400 grame napi,
- 400 g cartofi,
- 2 linguri unt,
- 3 linguri lapte,
- sare.

Piureul de cartofi este o garnitura ideala pentru orice friptura, tot secretul este sa stii cum sa il prepari ca sa iasa cremos.

Ingrediente:

- 500 g cartofi,
- 2 linguri unt,
- 3 linguri lapte,
- sare.

Amatorii de preparate din peste sa fie pe receptie. Astazi, le prezentam o reteta pe care nu au voie sa o rateze: biban la cuptor cu lamaie si cartofi. Prepararea nu va dura mai mult de o ora.

Ingrediente pentru 2 portii:

- 100 ml de vin alb;

Astazi, iti prezentam o retete speciala de peste. Este vorba despre cod cu cartofi, fenicul si rosii la cuptor. Minunatia culinara se prepara in cateva minute si este potrivita pentru o cina sanatoasa si satioasa.

Cod la cuptor. Ingrediente:

- 800 g de file de cod, taiat in patru bucati egale;