Post, salata

Ciupercile sunt preparate in fel si chip, sunt gustoase, hranitoare, dar mai ales contin o cantitate generoasa de vitamine din complexul B.

Considerate de nutritionisti mici minuni care cresc in locurile umbroase, ciupercile merita consumate de orice gurmand, cu conditia sa nu le culegeti din padure, daca nu stiti in proportie de 100% ca nu sunt otravitoare!

Salata de ciuperci poate fi preparata in orice zi de post din an, dar si in celelalte perioade cand merge la fix alaturi de o friptura.

Consumata calda in zilele de post, aceasta salata de vara se prepara usor si este mai gustoasa, daca folositi fasole grasa.

Ingrediente:

- 1 kg fasole grasa

Alimentul de baza in orice familie, cartoful, se prepara in diverse combinatii culinare.

Apreciati indeosebi sub forma de cartofi prajiti cu mujdei sau chipsuri, cartofii pot fi transformati rapid intr-o salata de vara.

Ingrediente:

In combinatie cu merele, varza rosie are beneficii duble asupra sanatatii si este o salata recomandata de nutritionisti in special celor care tin post sau sunt vegetarieni.

Salata de varza rosie cu mere se prepara in cateva clipe, cu conditia sa ai la indemana ingredientele necesare.

Ingrediente:

- 500 g vara rosie

- 2 mere mijlocii

Lintele sunt leguminoase foarte apreciate in intreaga lume. Multe dintre retetele pe baza de linte au plecat din Asia si Africa, raspandindu-se destul de repede si cu succes si pe celelalte continente. Astazi, iti prezentam o reteta celebra: salata de linte din bucataria marocana!

Salata de linte ca in Maroc. Ingrediente:

– 250 grame de linte;

Vrei sa gatesti ceva rapid si foarte gustos? Avem solutia. Vorbim despre delicioasa salata de fasole verde cu maioneza. Se poate servi simpla sau in combinatii cu alte mancaruri precum o friptura de porc sau niste chiftelute de pui.

Salata de fasole verde cu maioneza. Ingrediente:

- 500 grame de fasole verde;