Cum se usuca merele?

Cum se usuca merele?

Uscarea merelor este o metoda usoara de conservare a acestora.

Iata cum se fac merele uscate:

Ingrediente

- Mere
- Suc de lamaie si de ananas (optional)
- Apa
- Scortisoara, nucsoara sau cuisoare (optional)

1

Spalarea merelor si scoaterea cotorului
Spalati merele si nu le curatati de coaja, deoarece aceasta adauga un plus de savoare si contine multe fibre.

Scoateti cotorul merelor si indepartati partile afectate de viermi sau stricate. Exista aparate speciale de indepartat cotorul, insa puteti sa le taiati si cu un cutit.

Taiati merele in felii circulare sau de semicerc, dupa preferinta.

Inmuiati feliile intr-o solutie, care le va impiedica sa se innegreasca. Solutia se obtine din suc de lamaie, de ananas si apa. Sucul de ananas nu este obligatoriu, insa face merele mult mai dulci, dupa uscare.

Daca doriti, puteti presara condimente pe feliile de mere. Dupa preferinta puteti opta pentru scortisoara, cuisoare sau nucsoara, insa acestea sunt optionale.

Pagina 1/3

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

O alimentatie echilibrata trebuie sa contina neaparat fibre, vitamine, minerale si alti nutrienti. Iata 10 alimente hranitoare,...
Constipatia este o afectiune digestiva foarte comuna, care afecteaza persoanele de toate varstele si care se manifesta...
Inul se poate consuma sub forma de ulei, cat si sub forma de seminte. Folosit in dieta...