Castraveti murati, legume

Lista articolelor despre castraveti murati si legume pe AflaCum.ro

Articole despre castraveti murati si legume

Citeste cele mai noi articole despre castraveti murati si legume publicate pe AflaCum.ro! Vezi comentarii si poze despre castraveti murati si legume, pe AflaCum.ro!

Nelipsiti din camara pe timpul iernii, castravetii in otet pot fi serviti in sezonul rece alaturi de preparatele din carne si legume, la masa de pranz sau la cina.

Ingrediente:

- 4-5 kilograme de castraveti cornison
- 50 de grame de sare la fiecare litru de otet (daca puneti cantitati mai mari de castraveti la murat
- 2-3 morcovi
- frunze de telina dupa gust
- o capatana de usturoi
- boabe de piper
- 600 grame otet de vin sau otet obisnuit de 9 grade, dupa preferinte
- o ceapa taiata felii
- 2 linguri de zahar
- boabe de mustar sau frunze de visin.

Vrei o gustare delicioasa si usoara de seara? Avem reteta ideala. Ne referim la gogoselele cu legume. Se fac destul de usor si garanteaza desfatarea papilelor gustative in fata tv-ului, vizionand filmul preferat sau emisiunea mult asteptata!

Gogosele cu legume. Ingrediente:

- un ou;

Esti un mic producator de fructe si legume? Daca da, probabil iti castigi existenta din aceasta activitate. O faci, insa, cu eficienta sporita? Ai la indemana un depozit suficient de mare si de bine pus la punct pentru ca marfa sa reziste cum trebuie pana la vanzare? Probabil ca te-ia intrebat deja toate acestea. In cazul in care nu ai gasit un raspuns adecvat, iti dam o mana de ajutor!

Cum sa depozitezi corect fructele si legumele:

Alege un loc pentru depozitare. Spatiul pentru depozitare trebuie sa fie potrivit. Ai avea nevoie de un depozit/camera separata. In cazul in care nu ai la indemana aceasta posibilitate, poti improviza: transforma un spatiu acoperit precum un garaj in depozitul pentru fructe si legume de care ai nevoie. Ideea este sa izolezi bine locul, protejandu-l impotriva umiditatii si a schimbarilor bruste de temperatura.

Fructele si legumele nu ar trebui sa lipseasca din dieta unui om sanatos! Consumam , insa, intotdeauna, aceste alimente asa cum trebuie? E o intrebare pe care, probabil, nu ti-ai pus-o. Pentru ca da: unele fructe si legume isi pierd din nutrienti prin decojire!

Legume si fructe pe care nu ar trebui sa le decojesti:

Castravete. Aceasta leguma plina de apa este curatata de majoritatea oamenilor. Nu e un obicei tocmai sanatos, doearece coaja de castravete contine antioxidanti ce stimuleaza sistemul imunitar si lupta impotriva radicalilor liberi si a fibrelor care previn constipatia. Cu exceptia cazurilor in care castravetele are coaja amara(se intampla cand vrejul a fost calcat sau cand planta a suferit de seceta), nu ar trebui sa o elimini atunci cand consumi castravretele!

Fructele si legumele sunt alimente importante in cadrul multor diete. Nu toate, insa. Anumite fructe si legume iti pot aduce kilograme in plus! Asa ca ai grija cum iti alegi dieta, daca vrei, cu adevarat, sa slabesti!

Fructe si legume interzise in diete:

- banane;

Gradinaritul a fost, este si va fi un mod de viata in zonele rurale ale Romaniei. Fie ca ai o gospodarie mica, in care cresti strictul necesar, fie ca ai dezvoltat o afacere in domeniul agricol, e bine sa stii cum sa combini culturile , astfel incat acestea sa dea randamentul maxim. Exista perechi de legume care fac treaba excelenta impreuna si perechi care nu ar trebui sa fie... perechi.

Perechi de legume care cresc bine impreuna:

Rosii si morcovi. Morcovii prefera solul mai umed, mai rece, iar tomatele din apropiere le pot crea acest mediu. Pe de alta parte, morcovii vor proteja rosiile impotriva daunatorilor. De asemenea, radacinile celor doua legume nu se deranjeaza deloc: cele de morcovi sunt adanc infipte in pamant, in timp ce rosiile au radacini mai la suprafata.

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Legumele si fructele sunt un izvor de sanatate, indiferent in ce sezon le consumi. Vara, majoritatea acestor...
Muraturile sunt asociate sezonului de iarna. Asta, in special, pentru ca se pun la conservat toamna, fiind...
Vegeta de casa cu legume uscate este o alternativa sanatoasa la adaosul universal pentru mancaruri pe care...
Salaul cu legume este foarte gustos, usor de facut si foarte potrivit in aceasta perioada, cand legumele...
Cultivarea legumelor cu capul in jos este o tehnica destinata gradinarilor care doresc sa scape de grija...
In perioadele de post, trebuie sa acorzi o atentie sporita alimentatiei, deoarece consumul deficitar al unor substante...