Dulceata, capsuni

Dulceata de capsuni este minunata, daca stii s-o prepari. O poti face prin fierberea fructelor, metoda mai cunoscuta si mai folosita sau fara fierbere! Recomandam a doua varianta, deoarece aroma va fi inegalabila!

Ingrediente:

- 2 kilograme de capsuni;

Capsunii pot fi cultivati cu usurinta in orice gradina. Pentru a creste cele mai mari si mai aromate fructe, e necesar sa pregatesti solul inainte de plantarea capsunilor. Acestor plante le prieste solul moale, bogat si fertilizat, asa ca trebuie sa modifici solul cu materie organica inainte de plantare. De asemenea, este important sa alegi locul potrivit: capsunii prefera zonele insorite si calde.

Cum sa pregatesti solul pentru plantarea capsunilor:

1. Alege locul. Capsunile au nevoie de aproximativ 8 - 10 ore de lumina solara in fiecare zi. .

Exista o multime de retete pentru dulceata de cirese. Cam orice soi de cirese se potriveste pentru aceasta delicatese, de la cele albe, pana la specialele cirese amare. Azi, ne axam pe o reteta simpla care are la baza ciresele dulci.

Cum sa faci dulceata de cirese dulci. Ingrediente:

- 2 kg cirese;

Capsunile pot fi pastrate foarte bine prin congelare. Nu este, insa, cea mai buna solutie, deoarece fructele isi vor pierde din gust si aroma. Exista o alta metoda foarte eficienta care nu necesita congelare sau gatire!

Cum sa pastrezi capsunile proaspete timp de un an. Ai nevoie de:

- 3 kilograme de capsuni;

Dulceata preferata te imbie, mai ales in sezonul rece, cand fructele cam lipsesc de pe tarabe. Spre exemplu, daca iti plac prunele in mod deosebit, le poti conserva excelent intr-o dulceata minunata. Mai jos iti prezentam reteta!

Dulceata de prune cu nuci. Ingrediente:

- 2 kilograme de prune(iti recomandam vinete, grase sau anaspet, dar poti folosi orice soi doresti);

Dulceata de trandafiri! Este imposibil sa nu fi auzit de ea. Cel mai probabil, ai si gustat-o. Ce ai spune, insa, daca ai invata sa o prepari? Suna bine, asa-i? Ar fi pacat sa ai trandafiri de dulceata in curte si sa nu pregatesti acest desert minunat! Unde mai pui ca se face si foarte usor!

Dulceata de trandafiri. Ingrediente:

- o jumatate de kilogram de petale de trandafiri (fara pistiluri si stamine);