Gutui, peltea gutui

Lista articolelor despre gutui si peltea gutui pe AflaCum.ro

Articole despre gutui si peltea gutui

Citeste cele mai noi articole despre gutui si peltea gutui publicate pe AflaCum.ro! Vezi comentarii si poze despre gutui si peltea gutui, pe AflaCum.ro!

Daca ti-au ramas cateva cotoare si coji de gutui, nu le arunca pentru ca le poti folosi la realizarea unui jeleu de gutui, numit peltea.

Ingrediente:

- 1 litru zeama in care au fiert gutuile,
- 1 kg zahar.

Mod de preparare:

Ai gutui in frumoasa ta gradina? Daca da, afla ca trebuie sa ii tratezi impotriva potentialelor boli, care pot afecta in mod serios recolta. Una dintre cele mai devastatoare afectiuni ale gutuiului este focul bacterian. De aceea stropirile sunt esentiale pentru acest pom fructifer!

Cum si cand sa faci stropirile la gutui:

- zeama bordeleza se foloseste ca tratament initial, in perioada de repaus vegetativ, adica inainte de dezmugurit. Acesta va stopa focul bacterian;

Gutuiul(Cydonia oblonga )este un pom fructifer special, deoarece aroma minunata a fructului sau nu seamana cu nimic. De asemenea, duritatea si galbenul aprins al fructului ii dau specificitate. Fructul copt al acestui pom se poate manca in stare naturala,  dar multi romani il prefera sub forma de dulceata sau de compot.

Daca stai intr-o zona rurala, ar fi indicat sa plantezi si cativa gutui. Iti spunem tot ce trebuie sa stii despre acest subiect.

Cum sa plantezi un gutui. Clima:

Gutuile sunt fructe reprezentative pentru toamna. Romanii si nu numai le prefera atat in stare naturala cat si conservate (compot, dulceata). Stiati, insa, ca din gutui poti sa prepari si o minunata bautura alcoolica? Daca nu, va spunem noi. Bautura se numeste gutuiata (lichior de gutui) si se prepara acasa de pe vremea bunicilor, care o considerau o delicatesa.

Ingrediente gutuiata (lichior de gutui):

- un kilogram de gutui coapte bine;

Sfarsitul de toamna ne bucura papilele gustative cu gustul unic al gutuilor. Aceste fructe cu o aroma aparte pot fi consumate atat in stare naturala, cat si pregatite la cuptor. Astazi, ne-am gandit sa iti prezentam reteta pentru gutui la cuptor cu nuci si stafide.

Ingrediente:

- 3 gutui mari;

Sfarsitul de toamna ne bucura papilele gustative cu gustul unic al gutuilor. Aceste fructe cu o aroma aparte pot fi consumate atat in stare naturala, cat si pregatite la cuptor. Astazi, ne-am gandit sa iti prezentam reteta pentru gutui la cuptor cu vin rosu.

Ingrediente:

- 3 gutui;

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Sfarsitul de toamna ne bucura papilele gustative cu gustul unic al gutuilor. Aceste fructe cu o aroma...
Crema rece de gutui(quince snow) se obtine relativ simplu si nu necesita o investitie mare de bani....
Un desert rapid, ieftin si sanatos de toamna sunt gutuile coapte. Ingrediente: 6 gutui frumoase, 3...
Pentru dulceata de gutui se folosesc cateva fructe rase sau taiate in bucatele mici. Ingrediente: - o...
Compotul de gutui poate fi aromatizat cu scortisoara, vanilie sau cuisoare, in caz ca va plac bauturile...
Pasta de gutui mai este cunoscuta in popor si sub denumirea de chitonag. Iata cum se obtine...