Rosii, ceapa

O pizza reusita este cea in care ingredientele se impletesc perfect, iar blatul e pufos si rumen, in acelasi timp. Totusi, oricat de bine ar fi facuta o pizza, daca nu ai sosul potrivit, parca ceva lipseste. Stim ca poti face o pizza minunata, asa ca vrem sa te ajutam sa faci si sosul pe masura. Iata reteta:

Ingrediente:

- 4/5 linguri de ulei;

Ceapa este una dintre cele mai comune legume din gradina gospodarului roman. E usor de pus, nu e foarte dificil de intretinut si ofera un gust special in multe mancaruri. Astazi, iti vom prezenta metoda de cultivare a cepei din arpagic in perioada clasica, adica cea de primavara.

Cum sa cultivi ceapa. Plantarea de primavara. Perioada. Chiar daca clima s-a schimba in ultimii ani(cu aceasta senzatie de an cu 2 anotimpuri, iarna si vara), ceapa se adapteaza destul de bine. Astfel, iti recomandam sa o introduci in sol dupa ce inghetul dispare si temepratura solului creste spre minimum 5 grade. De obicei, finalul lunii martie sau inceputul lunii aprilie reprezinta perioada ideala pentru plantarea arpagicului.

Cum sa cultivi ceapa. Plantarea de primavara. Locul. Zonele semiumbroase si luminoase sunt ideale pentru ceapa. Daca doresti doar ceapa verde, atunci alege o zona umbroasa. In caz de lumina din plin, bulbii se vor ingrosa peste masura.

Iti place somonul? Daca da, azi ti-am pregatit o reteta speciala pe baza de somon. Ingrediente precum rosiile, spanacul sau smantana nu vor lipsi! Ia o foaie si un pix si noteaza!

Cum sa faci somon cu smantana, rosii si spanac. Ingrediente:

- 4 fileuri dezosate de somon;

Astazi, iti prezentam o retete speciala de peste. Este vorba despre cod cu cartofi, fenicul si rosii la cuptor. Minunatia culinara se prepara in cateva minute si este potrivita pentru o cina sanatoasa si satioasa.

Cod la cuptor. Ingrediente:

- 800 g de file de cod, taiat in patru bucati egale;

Rosiile deshidratate in ulei de masline sunt foarte gustoase si bogate in calorii, proteine si fibre. In comert, acest preparat delicios e destul de scump. Asadar, daca vrei sa faci economie, prepara rosiile chiar la tine acasa. Iti aratam cum, in cele ce urmeaza.

Ingrediente:

- rosii-pruna (romane)

Ceapa se planteaza, in mare parte din gradinile gospodarilor romani, in sezonul de primavara. Exista, insa, exceptii. Sunt romani care prefera sa planteze ceapa inca de toamna? De ce? Exista avantaje? Despre toate acestea, in cele ce urmeaza.

Ceapa - plantare de toamna. Avantaje:

- ceapa este mult rezistenta la inghet, boli si daunatori;