Pentru cei care au carne de porc impanata si le place sa consume slanina, iata o reteta de preparare a slaninei de Craciun.
Ingrediente:
- slanina (cu sorici)
- sare
- usturoi (optional).
Mod de preparare:
Dupa ce s-au scos muschii si pulpele, se taie slanina de la burta in fasii de un lat de palma si de lungime potrivita.