Afla cum se fac ciupercile in aluat de clatite

 Afla cum se fac ciupercile in aluat de clatite

Pentru aceasta reteta se aleg ciuperci proaspete, de marime mijlocie.

Ingrediente:

- 500 grame ciuperci frumoase,
- un ou,
- 1/2 ceasca faina,
- 1/2 ceasca lapte,
- sare,
- 3 linguri untura sau ulei.

Mod de preparare:

1

Se aleg ciupercile mijlocii, se rup picioarele, se spala si se usuca bine cu un servet.

2

Se face un aluat de clatite  dintr-un ou, faina si lapte, se moaie ciupercile in aluat si se prajesc intr-o cratita cu multa untura fierbinte ca sa le cuprinda bine.

3

Se rumenesc pe amandoua partile, se presara putina sare.

Mod de servire:

Ciupercile in aluat se servesc fierbinti pe un platou.

Etichete: ciuperci, aluat, clatite

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Spaghetele la cuptor se pot prepara asemeni unei budinci intr-o forma sau tava de cuptor impreuna cu...
Multe femei adopta diferite diete, mai ales dupa ce trec de 30 ani. Unele masuri de alimentatie...
Ciupercile sunt considerate de multi nutritionisti o comoara ascunsa a naturii. Sunt sarace in calorii, dar contin...