Afla cum se prepara mazarea verde cu marar

 Afla cum se prepara mazarea verde cu marar

Ca sa fie gata, mazarea verde trebuie sa fiarba aproximativ 30 de minute la foc iute.

Ingrediente:

- 1 kg mazare boabe, verde,
- 1 litru apa,
- 50 grame unt proaspat,
- o lingurita de zahar,
- o lingurita de marar verde tocat,
- sare.

Mod de preparare:

1

Se alege mazarea, se pune la fiert cu apa clocotita si cu un praf de sare.

2

Cand este gata, se scurge, se lasa o clipa pe masina, ca sa nu mai aiba de loc apa.

3

Se pune sare, o lingurita de zahar, o lingurita de marar verde tocat si unt proaspat.

Mod de servire:

Aceasta mancare de legume este buna atat calda, cat si rece alaturi de friptura la gratar sau la cuptor.

Etichete: mazare, mazare verde, marar

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Mazarea verde pastai este o reteta de vara usor de preparat. Ingrediente: - 1 kg mazare pastai,...
Supa de mazare este excelenta indiferent de sezon. Poate fi racoritoare si usoara vara, dar, la fel...
Mazarea dulce este inrudita cu mazarea obisnuita, ambele facand parte din specia Pisum sativum, familia Fabaceae. Aceasta...