Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Fiert sau la cuptor, spanacul constituie o importanta sursa de fier de care trebuie sa te folosesti.
Afla cum se prepara spanacul la cuptor
Pe deasupra, preparat la cuptor impreuna cu branza, spanacul nu este doar sanatos, ci si foarte gustos.
Ingrediente:
- 1,5 kg spanac,
- 3 linguri de branza rasa,
- 50 g unt proaspat,
- 1/2 lingura de faina,
- sare,
- 6 felii de franzela,
- 2 linguri de unt topit, -
- o lingura de pesmet.
Mod de preparare:
1
Se fierbe spanacul si se toaca. Separat, se prajeste usor faina cu o lingura de unt.
2
Se stinge cu o ceasca sau doua de apa in care a fiert spanacul.
3
Se lasa sa dea cateva clocote, pana ce se obtine un sos gros ca o smantana.
4
Se amesteca cu spanacul si se lasa sa mai fiarba putin, amestecand ca sa nu se prinda pe fund.
5
In loc de rantasul cu faina, se poate adauga la spanac o ceasca buna de smantana in care s-a pus un praf de faina, adaugand doua linguri de branza rasa si putin unt proaspat.
6
Se prajesc cateva felii de paine in unt. Se unge cu unt o forma rezistenta la foc.
7
Se asaza feliile de paine la fund, se toarna spanacul deasupra, se presara cu o lingura de pesmet fin, amestecat cu o lingura de branza rasa.
8
Se da la cuptor, asezand forma pe un gratar, pentru ca spanacul sa nu fiarba, ci numai sa se rumeneasca deasupra. Se serveste in forma.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Ravioli cu branza si spanac este o reteta perfecta daca doriti sa preparati ceva rapid si delicios!
...
Tarta cu spanac, branza si marar este o reteta usor de preparat, iar rezultatul este de-a dreptul...
Spanacul poate fi preparat simplu sau se combina cu o serie de ingrediente atunci cand este preparat...
