Cartofi prajiti

Cartofi prajiti

 Cartofii prajiti sunt mancarea favorita a copiilor mai ales daca sunt serviti cu mujdei de usturoi.

Ingrediente:

- un kg cartofi,
- 3 linguri de untura sau ulei,
- sare.

Mod de preparare:

1

Cartofii curatati si taiati in lungime se prajesc frumos numai in grasime multa, fie untura, fie ulei ca sa nu fiarba.

2

Se tin pana cand cartofii incep sa capete o culoare aurie.

3

Se prajesc circa o jumatate de ora.

4

Se scot cu o lingura cu gauri ca sa se scurga de untura, se presara cu sare si se servesc imediat fierbinti.

Grasimea in care s-au prajit cartofii poate fi intrebuintata la alte mancari.

Pont: Pentru a le da o savoare deosebita, puteti folosi condimente de cartofi prajiti sau branza rasa.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Cand spunem cartofi pai, cei mai multi dintre noi ne gandim la foarte popularii cartofi prajiti. Cartofii...
Cartofii pai sunt asemanatori cu cei serviti la McDonald's. Ingrediente: - 500 g cartofi, - untura sau...
Cartofii folositi pentru prajire se pot taia in felii subtiri si uniforme. Ei pot fi serviti inclusiv...