Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Casata cu crema este o reteta racoroasa pentru primavara.
Afla cum se face casata de crema
Ingrediente:
- 6 oua,
- 250 grame zahar,
- vanilie,
- un litru lapte.
Mod de preparare:
1
Se freaca ouale cu zaharul.
2
Se pune sa fiarba laptele si cand clocoteste, se adauga vanilia.
3
Se da la o parte, se acopera si se lasa asa un sfert de ora.
4
Se toarna laptele incet peste oua, amestecand continuu.
5
Se strecoara printr-o sita deasa.
6
Se pune cratita cu compozitia pe foc potrivit, amestecand pana se ingroasa, astfel incat scotand lingura, pe ea sa ramana un strat subtire de crema.
7
Dupa ce s-a racorit complet, se adauga 300 grame frisca batuta.
8
Se toarna compozitia intr-o forma speciala de inghetata, se acopera ermetic cu capacul, se pune intr-o galeata cu gheata si sare si se lasa 3 - 4 ore, pana se intareste cat trebuie.
9
Nu se misca in timpul cat este pusa la gheata.
Observatie: Nu trebuie lasata sa inghete prea mult, deoarece pierde din aroma.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Un desert racoros de vara este casata cu fructe. Afla cum se prepara din aceasta reteta.
Ingrediente:
...
Iti place sa prepari prajituri? Daca da, aceasta crema de ciocolata este pentru tine! O poti pregati...
Zovirax este un medicament sub forma de crema care trateaza infectii ale pielii de diverse etiologii.
Citeste...
