Cozonacul traditional de casa este un dulce care nu poate sa lipseasca de pe masa de Paste sau de Craciun.
Pentru a obtine un cozonac pufos si gustos, o gospodina are nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 1 kg faina,
- 7 galbenusuri,
- 4 albusuri,
- 300 grame zahar,
- 250 grame unt,
- 2 linguri de ulei,
- lapte cat se cere (circa 1/2 litru),
- o lingura rom,
- vanilie,
- 50 grame drojdie,
- o lingurita rasa de sare.
Daca vrei sa faci de sarbatori un cozonac clasic, afla ce pasi trebuie sa urmezi citind reteta completa pe Mysweets.ro.