Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Aceasta crema se foloseste la obtinerea diferitelor produse de cofetarie simpla sau in asociere cu frisca batuta.
Afla cum se face crema de ciocolata
Ingrediente:
4 batoane ciocolata,
4 oua,
o lingura de rom,
125 grame unt,
8 lingurite de zahar.
Mod de preparare:
1
Se topeste ciocolata taiata bucati cu o lingura de apa, pe marginea masinii (sa nu fiarba).
2
Se da la oparte si se adauga galbenusurile pe rand frecand pana se amesteca bine cu ciocolata.
3
Se adauga romul, untul frecat spuma si la urma albusurile batute spuma cu 8 lingurite de zahar.
4
Se amesteca totul usor, se asaza pe farfurie sau compotiera cu care va fi servita si se tine o ora sau doua la gheata.
Mod de servire:
Inainte de a servi, se asaza deasupra frisca batuta.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Iti place sa prepari prajituri? Daca da, aceasta crema de ciocolata este pentru tine! O poti pregati...
Crema de ciocolata este folosita adesea in cofetarie la umplerea torturilor si prajiturilor.
Tot cu ea se...
Crema de castane o data preparata se asociaza cu biscuiti, sirop de rom si frisca.
Ingrediente:40 castane....
