Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Se aleg pentru conservele de iarna vinete tinere, proaspete, de marime potrivita, care sa incapa cate doua intr-un borcan.
Conserve de vinete umplute pentru iarna
Dupa spalare, se taie in zona coditei, se scoate o parte din miezul cu seminte si se inlocuieste cu tocatura.
Se asaza vinetele in borcane si se acopera cu sosul de rosii fierbinte.
Se sterilizeaza ca si ardeii umpluti.
Pont: Daca aceasta reteta de vinete nu este pe placul tau, poti conserva in pungute la congelator pentru iarna vinete coapte. In acest mod, oricand ti-e pofta de o salata de vinete sau de zacusca vei folosi cate o punga de vinete congelate.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Vinetele nu trebuie sa lipseasca din alimentatia ta! Sunt sanatoase, gustoase si satioase, fara sa provoace probleme...
Aceasta reteta de vara este un aperitiv cald delicios, perfect pentru orice masa din zi.
Ingrediente:
-...
Aceasta reteta de post este deosebit de gustoasa daca stii sa o prepari ca la carte.
Ingrediente:
...
