Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Aceasta mancare de dovlecei se face un sos de ceapa.
Afla cum se face mancarea de dovlecei
Ingrediente:
- 6 dovlecei mijlocii,
- 2 linguri de unt,
- o ceapa,
- o lingurita de faina,
- o Iingura de bulion,
- o ceasca zeama de carne,
- patrunjel verde tocat.
Mod de prepare:
1
Se rad dovleceii de coaja. Daca sunt mici, in floare, se lasa intregi, cei mai mari se taie potrivit, in lung.
2
Se inabusa intr-o cratita cu putin unt. Se face un sos din ceapa taiata marunt si prajita usor in unt, faina, o lingura de bulion, zeama de carne.
3
Se toarna peste dovlecei, se tin pana sunt fierti, dar nu sfaramati.
Mod de servire:
Inainte de a servi, se adauga putin patrunjel tocat.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Supele si ciorbele sunt asilimate de multi romani perioadei reci a anului, atunci cand un astfel de...
Dovlecelul este o sursa excelenta de fibre, ceea ce inseamna ca imbunatateste digestia. Contine si foarte multa...
Te gandesti deja la conservele pentru iarna? Daca da, te sfatuim sa iei in cosiderare si aceasta...
