Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Pentru aceasta mancare cu oua, se aleg ciuperci, de preferinta mici, in orice caz foarte proaspete, albe si cu carnea tare.
Mancare de ciuperci cu oua
Ingrediente:
- 750 grame ciuperci,
- 2 cepe,
- o Iingura de unt,
- o lingurita de faina,
- o ceasca zeama de carne,
- o ceasca smantana,
- 3 oua,
- sare,
- piper.
Mod de preparare:
1
Se toaca marunt atat ciupercile, cat si ceapa si se prajesc impreuna usor cu o lingura de unt.
2
Se presara faina, se toarna zeama de carne sau apa, se adauga sare, piper si cand ciupercile sunt fierte, smantana.
3
Se fierb cateva oua tari, se curata, se taie felii, se asaza pe o farfurie fierbinte.
4
Se toarna ciupercile deasupra.
Mod de servire:
Se servesc fierbinti.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Un aperitiv gustos si hranitor il reprezinta ouale umplute cu ciuperci si sunca.
Pentru aceasta reteta ai...
Multe femei adopta diferite diete, mai ales dupa ce trec de 30 ani. Unele masuri de alimentatie...
Ciupercile sunt considerate de multi nutritionisti o comoara ascunsa a naturii. Sunt sarace in calorii, dar contin...
