Salata bulgareasca

Renumiti pentru combinatiile de legume, oua, branza si alte ingrediente pline de savoare, bulgarii au creat in timp o multime de salate delicioase.

Iata una dintre aceste retete delicioase care combina cu stil cateva legume de vara.

Ingrediente:

- 500 g cartofi

- 250 g rosii

- 2 ardei grasi

- 1 castravete

- 2 cepe

- 3 linguri ulei

- 1 lingura otet

- sare.

Mod de preparare:

##STEP##

Este o salata de vara care se prepara din toate zarzavaturile ce se pot manca crude: rosii, ardei, castraveti, ceapa, taiate toate in felii subtiri, la care se adauga felii de cartofi fierti. ##END STEP##

##STEP##

Se face sosul si se amesteca. ##END STEP##

##STEP##

Salata se asaza pe un platou, iar imprejur se pun frunze de salata verde, masline sau felii de oua rascoapte. ##END STEP##