Consumata calda in zilele de post, aceasta salata de vara se prepara usor si este mai gustoasa, daca folositi fasole grasa.
Ingrediente:
- 1 kg fasole grasa
- 3 linguri ulei
- 1 lingura otet
- sare
- 2 - 3 catei de usturoi.
Mod de preparare:
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Se curata, se spala si se pune la fiert cu apa fierbinte si putina sare. ##END STEP##
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Cand este gata, se scurge foarte bine de apa si se amesteca cu sosul de ulei, otet si sare. ##END STEP##
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Dupa gust se adauga mujdei de usturoi, dar si verdeata (patrunjel, marar). ##STEP##