Fie ca iti place supa crema de gulii sau preferi supa simpla cu dressing de ou si smantana, cert este ca trebuie sa prepari cel putin o data supa de gulii.
Iata ce reteta iti propunem noi in acest sens.
Ingrediente:
- 3 litri apa,
- 3 gulii frumoase,
- 300 g cartofi,
- 1/2 lingura unt,
- o lingura de faina,
- un galbenus,
- 2 linguri smantana,
- sare.
Mod de preparare:
##STEP##
Se curata cateva gulii si cativa cartofi. ##END STEP##
##STEP##
Guliile se taie in felii subtiri, iar cartofii in cuburi mici. ##END STEP##
##STEP##
Se lasa sa fiarba bine. ##END STEP##
##STEP##
Se face un rantas din jumatate lingura de unt, cu o lingura de faina. ##END STEP##
##STEP##
Se stinge cu zeama din oala si se amesteca incet cu supa. ##END STEP##
##STEP##
Se drege cu ou si smantana. ##END STEP##
##STEP##
Supa de gulii este usoara, aromata si gustoasa. ##END STEP##
Mod de servire:
Reteta se poate servi cu smantana sau iaurt si verdeata tocata deasupra, langă o felie de paine prajita sau integrala.