Calamarii sunt fructe de mare foarte gustoase care au ajuns sa fie foarte apreciate si la noi chiar daca sunt intalniti cu predilectie in bucataria asiatica si cea greceasca. Iata o modalitate de a gati calamarii, care te va face sa iubesti acest fel de mancare.
Ingrediente:
- 1 kg de calamari
- 1 lingurita de sare
- ½ lingurita de piper alb
- 1 ceasca de amidon de porumb
- 1 ou cu putina apa
- 1 lingura de ceapa pudra
- 1 lingurita de pudra de usturoi
- patrunjel
- ulei de gatit
Mod de preparare:
