Fritptura vanatoreasca este un amestec de carne de vita macra cu praz si condimente.
Ingrediente:
- un kg carne de vaca,
- 2 fire de praz,
- o lingura de unt sau untura,
- 2 cesti zama de carne de vaca,
- 2 linguri de zeama lamaie,
- sare, piper.
Mod de preparare: