Ca sa fie mai gustoase, pentru chiftelele de legume se poate folosi un amestec de legume mai consistent cu oua si condimente.
Ingrediente:
- 2 morcovi,
- 2 patrunjei,
- o telina,
- un praz,
- 5 cartofi,
- 2 oua,
- 2 linguri de branza,
- 3 de linguri faina,
- sare, piper,
- 3 linguri de untura sau ulei.