Mana, rosii

Vrei sa culegi rosii frumoase si sanatoase? Daca nu ai suficienta experienta in gradinarit, trebuie sa stii ca exista dusmani ascunsi in gradina sau in solarul tau! Unul dintre cei mai mari inamici ai tomatelor este mana! Aceasta boala, odata instalata, poate distruge culturi intregi. Asadar, trebuie sa stii cum sa previi aparitia manei.

Mana la rosii este cauzata de o ciuperca microscopica ce se imprastie rapid. Ideal este sa previi aparitia manei, deoarece e foarte greu de combatut si poate afecta intreaga gradina.

Metode de prevenire a manei la rosii:

Fertilizarea pe baza de solutii chimice nu e solutia cea mai buna pentru gradina ta! Daca vrei sa mananci legume sanatoase, alege sa le stropesti cu o infuzie de drojdie. Legumele tratate in acest fel sunt mai bine protejate de mana si de fainare.

Ce trebuie sa faci

1. Incalzeste 4 litri de apa pana la o temperatura de cel mult 38 de grade Celsius (temperaturile mai ridicate omoara drojdiile).

Iti place somonul? Daca da, azi ti-am pregatit o reteta speciala pe baza de somon. Ingrediente precum rosiile, spanacul sau smantana nu vor lipsi! Ia o foaie si un pix si noteaza!

Cum sa faci somon cu smantana, rosii si spanac. Ingrediente:

- 4 fileuri dezosate de somon;

Astazi, iti prezentam o retete speciala de peste. Este vorba despre cod cu cartofi, fenicul si rosii la cuptor. Minunatia culinara se prepara in cateva minute si este potrivita pentru o cina sanatoasa si satioasa.

Cod la cuptor. Ingrediente:

- 800 g de file de cod, taiat in patru bucati egale;

Rosiile deshidratate in ulei de masline sunt foarte gustoase si bogate in calorii, proteine si fibre. In comert, acest preparat delicios e destul de scump. Asadar, daca vrei sa faci economie, prepara rosiile chiar la tine acasa. Iti aratam cum, in cele ce urmeaza.

Ingrediente:

- rosii-pruna (romane)

Rosiile pot fi conservate in multe feluri in varianta gogonele sau atunci cand ajung la maturitate. Dintre toate retetele de conservare, ne-am oprit azi asupra uneia care implica folosirea cepei, dar nu si a usturoiului sau a verdeturilor.

Rosii conservate cu ceapa. Ingrediente:

- 5 kilograme de rosii;