Mancare arabeasca

Lista articolelor despre mancare arabeasca pe AflaCum.ro

Articole despre mancare arabeasca

Citeste cele mai noi articole despre mancare arabeasca publicate pe AflaCum.ro! Vezi comentarii si poze despre mancare arabeasca, pe AflaCum.ro!

Musacaua este o mancare de origine turca preparata din carne tocata si felii de vinete, de cartofi sau de dovlecei, asezate in straturi alternative si coapta in cuptor. Exista multe retete de musaca. Ne-am gandit sa ne oprim, astazi, asupra retetei de musaca ardeleneasca.

Ingrediente:

- 2 kilograme de cartofi rosii;

Mutabal este o salata de vinete libaneza, foarte raspandita in tarile arabe. Este  hranitoare si are un gust cremos datorita pastei de susan (tahina) si a iaurtului.

Ingrediente:

- un kg de vinete;

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.