Mure, fragi

Fructele mici se gasesc din plin pe tarabe, in aceasta perioada. Facem referire la mure, zmeura, afine sau coacaze. Te poti delecta cu ele in stare naturala, dar ai putea sa le gusti cu placere si in sezonul rece. Trebuie doar sa le congelezi. Iti aratam cum!

1. Curata fructele si spala-le( murele nu se spala sub jet, deoarece sunt fragile. Pune-le in strecuratoare si scufunda-le in apa de cateva ori).

2. Scurge bine apa, punanad fructele intr-o sita sau pe servetele absorbante.

Murul este o specie de arbusti din familia rozaceelor foarte cunoscut pentru fructele sale cu efecte medicinale. Murele se pot consuma in stare naturala, sub forma de gemuri sau de siropuri. Pentru a putea creste un mur viguros si productiv in propria gospodarie, trebuie sa-l ingrijesti corespunzator. Taierile sunt esentiale in cazul acestui arbust!

Ce trebuie sa stii despre mur:

- in general, gasesti in magazinele de profil puiet la container(butasi de radacina);

Budinca de gris cu mure reprezinta e un desert excelent, foarte usor de preparat. Poti inlocui murele cu alte fructe, dupa gust. Orice ai alege, rezultatul va fi unul delicios!

Ingrediente:

- 500 mililitri de lapte;

Un desert revogorant de vara este crema de fragi cu rom si frisca batuta.

Ingrediente:

500 grame fragi,

250 grema zahar,

6 foi de gelatina,

450 grame frisca batuta

Un desert racoros de vara este casata cu fructe. Afla cum se prepara din aceasta reteta.

Ingrediente:

- 500 grame fragi alesi,
- 300 grame zahar,
- 3 dl apa,
- zeama de la o lamaie,
- 3 linguri frisca batuta (facultativ).

Inghetata de fragi este un desert deosebit de aromat si de racoros pe care trebuie sa il incerci obligatoriu.

Ingrediente:

- 500 grame fragi alesi,
- 300 grame zahar,
- 3 dl apa,
- zeama de la 1 lamaie,
- 3 linguri frisca batuta (facultativ).