Iata ce ai nevoie pentru a face cea mai buna Carbonara.
Ingredientele necesare:
- ¾ dintr-un pachet de spaghete
- 500 ml crema cu gust de capsuni
- ¾ de capatana de usturoi zdrobit
- un pahar mediu de vin alb sec
- piper negru
- 200 g de bacon afumat taiat bucati mici
- 300 g de branza razuita ( mix de parmezan, cedar si Leicester)
- 2 galbenusuri (batute bine)
Mod de preparare:
