Pastravii prajiti au gust dulceag si se mananca fara dificultate daca inlaturati sira deoarece au putine oase.
Pentru prajit puteti folosi, dupa preferinte, malai, pesmet sau faina. Deoarece pastravii se gasesc gata eviscerati si fara cap, puteti sa ii preparati in doar cateva minute!
Ingrediente:
- 1,5 kg pastravi proaspeti,