Pepenele galben are un gust aparte, fiind, in acelasi timp, un adevarat medicament natural. Contine 90% apa, albumine, fibre alimentare, potasiu, fier, vitaminele A, B, C, magneziu, fosfor, calciu si potasiu.
Beneficiile consumului de pepene galben:
Imbunatateste functiile inimii. Avand in compozitie o cincime din necesarul zilnic de fibre, ajuta la realizarea unei serii de procese legate de inima: scade nivelul colesterolului, scade tensiunea arteriala, ajuta la pomparea sangelui mai bine si elimina toxinele din sange. Pepenele galben mai contine potasiu si vitamina C, ambele cu rol in reglarea tensiunii arteriale.
