Sos picant iarna

Sosurile pentru iarna sunt nelipsite din camarile romanilor. Exista diverse retete pe care cu siguranta le-ai incercat macar o data. Nu suntem siguri ca ai pregatit-o si pe cea pe care ti-o propunem azi. Vei obtine un sos supergustos pe care-l vei putea folosi in multe moduri.

Sos picant pentru iarna. Ingrediente pentru un kilogram:

- un kilogram de rosii;

Vrei un sos picant cu rosii in compozitie, care sa-ti rasfete papilele gustative, mai ales iarna, cand e cam penurie de legume si fructe gustoase? Avem reteta perfecta. E rapida si nici macar nu necesita fierbere!

Sos picant de rosii. Ingrediente pentru 2 litri(4 borcane de 0,5):

- un kilogram de rosii(daca se poate de gradina);