Stevie, dovlecei

Ti-e pofta de o ciorba gustoasa, fara carne si plina de vitamine? Borsul de dovlecei cu stevie este solutia ideala. Sanatate curata, asa cum ne place noua, romanilor, sa spunem!

Ingrediente bors de dovlecei cu stevie:

- o legatura de ceapa verde;

Supele si ciorbele sunt asilimate de multi romani perioadei reci a anului, atunci cand un astfel de preparat fierbinte incalzeste organismul. Exista, insa, supe racoritoare, de vara, care pot rasfata papilele gustative. Un exemplu este aceasta supa de dovlecei!

Supa de dovlecei. Ingrediente:

- un kilogram de dovlecei;

Dovlecelul este o sursa excelenta de fibre, ceea ce inseamna ca imbunatateste digestia. Contine si foarte multa apa, fiind astfel un aliment ideal pentru persoanele cu probleme digestive. Dovlecelul se poate cultiva destul de simplu in gradina.

Cum sa cultivi dovlecei. Conditii de clima si sol:

- se dezvolta armonios la temepraturi cuprinse in intervalul 18-20 grade Celsius;

Te gandesti deja la conservele pentru iarna? Daca da, te sfatuim sa iei in cosiderare si aceasta reteta. Este vorba despre dovlecei marinati. Nu e o reteta foarte complicata, iar gustul te va da pe spate, fara indoiala.

Dovlecei marinati. Ingrediente pentru un borcan de un litru:

- 3-4 catei de usturoi;

Salatele sunt diverse si se servesc, de obicei, in sezonul cald. Exista, insa, o reteta aparte, cu origini asiatice, care iti va servi de minune pe post de conserva plina de vitamine in sezonul rece. Ne referim la salata de dovlecei.

Salata de dovlecei. Ingrediente:

- 1,5 kilograme de dovlecei/zucchini;

Stevia seamana cu spanacul atat ca aspect cat si ca gust. Reprezinta o sursa de hrana gustoasa si sanatoasa, deoarece are un continut caloric scazut si poate ameliora afectiuni precum anemia. Multi gospodari o cresc cu succes, fara mari eforturi. Daca si tu doresti o cultura de stevie in gradina, iata ce trebuie sa faci!

Cum sa cultivi stevie. Conditii de sol si clima:

- prefera zonele umede;