O mancare savuroasa pe baza de carne este rasolul de vita cu sos de vin si garnitura de legume.
Ingrediente:
- 1,20 kg carne,
- zarzavat de supa,
- 4 linguri apa,
- 100 g slanina,
- o ceapa mica,
- un pahar de vin alb,
- 2 linguri de bulion de rosii,
- o frunza de dafin,
- sare, piper,
- un varf de lingurita de faina.
Mod de preparare: